当ホテルの1階にございますレストラン杏ダイニングでは、少しでも安全を配慮した環境で、本格的なお料理を楽しんでいただきたいと言う願いから、お料理のテイクアウトをさせていただくことにいたしました。お部屋でくつろぎながら北海道の季節の味を存分にご堪能ください。
旭高砂牛極上ローストビーフ弁当
¥3500
大雪山の麓、老舗酒蔵「髙砂酒造」の酒粕と厳しい寒さの中で丹精込めて育てられた自慢の牛。こだわりの飼料とフルーティな旨味の酒粕で、最大限に高められた旨味とやわらかさ。 そんな極上赤身肉のローストビーフを贅沢に乗せ、倶知安じゃがと季節のニセコ野菜を北海道のご飯とともにお楽しみください。
奄夢豚バラやわらか豚丼弁当
¥2500
とろける脂身と和牛のようなサシが入った肉質は前代未聞のやわらかさ。黒豚の濃厚で深みのある味わいは奄夢豚だけのもの。 ゆっくりと時間をかけて低温調理することでさらに柔らかさを追求。HAKKOGINGERを使用した甘辛い豚丼のタレで香ばしく焼き上げました。自家製ジンジャービアのHAKKO GINGERとの相性は抜群です！
おつまみザンギ6個
¥800
大人気！杏ダイニング特製ザンギ！ 北海道産若鶏を自家製ダレに漬け込み、米粉でサクサクに仕上げたグルテンフリーの極旨ザンギ。ビールやHAKKO GINGERのお供に最高です。
テイクアウト一例
- 前日までにご予約をお願いいたします。
- ホテルルームにはダイニングテーブルがございません。予めご了承くださいませ。
- お食事のお渡しは17時30分のみとなっております。
- 不得意な食材、アレルギーなどがありましたら事前にお申し付けくださいませ。
ご予約・お問い合わせは、メール( concierge@kiniseko.com)またはお電話（0136-22-2121）にて承ります。
