杏ダイニング

ご朝食

和食・洋食・フルーツ・デザートなどをビュッフェスタイルでご提供いたします。

(ご宿泊者様の人数によっては、ビュッフェスタイルではなく和食プレートや洋食プレートになる場合もございますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。)

北海道の旬の食材を活かした彩り豊かな夏のメニューをお楽しみください。

主に新鮮な北海道産食材を使ったウェスタン風料理を、厳選されたお酒と共にお楽しみください。

「羊蹄」ディナー
北海道産小麦のパニーニ　クリームチーズ　オリーブオイルサルサヴェルディ
ホワイトアスパラとモッツァレラチーズのビアンコマンジャーレ
桜鱒とフレッシュトマト・三つ葉ソース和え　ペンネ
平目の昆布締め、皮目焼き　春カブのソース、ウニ添え
北海道産黒豚のロースト
リコッタチーズのムース　黒にんじんオレンジジェラート
コーヒー、紅茶

※季節によってメニュー内容が変更になりますのでご参考程度に御覧ください。

「プレミアム」ディナー
北海道産小麦のパニーニ　クリームチーズ　オリーブオイルサルサヴェルディ
ホワイトアスパラとモッツァレラチーズのビアンコマンジャーレ
桜鱒とフレッシュトマト・三つ葉ソース和え　ペンネ
牛ほほ肉とフォアグラのラビオローネ
平目の昆布締め、皮目焼き　春カブのソース、ウニ添え
北海道産牛肉のビステッカ
リコッタチーズのムース　黒にんじんオレンジジェラート
トリュフショコラ・ギモーブ・テュイル
コーヒー、紅茶

※季節によってメニュー内容が変更になりますのでご参考程度に御覧ください。

ご予約はディナーのみ承っております。

※コース料理のみご用意しております。ご予約をご希望の場合はconcierge@kiniseko.comにご連絡をお願いいたします。

食事制限やアレルギーのある方は事前にお問い合わせください。

ゴールデンウィーク、夏季は木ニセコご宿泊者のみご予約を承ります。木ニセコにご滞在されないお客様は、Eメール（eat@andining.com）またはお電話（0136-22-5151）にてレストランまでご連絡ください。

ゴールデンウィーク営業：2024年4月27日-2024年5月4日　（ランチ休業）

夏季営業：2024年6月8日-2024年10月26日　（ランチ休業）

	夏期営業時間(2024)
ご朝食	07:00 – 10:00　（最終入店 9:30）
ディナー	17:30 – 21:30 (最終入店 19:30)

※状況によっては営業時間が変更になる場合がございます。詳しくは杏ダイニングまでお問い合わせくださいませ。