2015年 07月 18日

たまには釜飯どうですか？

レストランレビュー【厨や雪朔（くりや　せっさ）】さん

外資系のコンドミニアム、おしゃれなカフェ、外国にあるようなデリにレストラン。そんな中で和食に注目がいくとしたら、ヒラフエリアにある土鍋ご飯がいただけるお店、SESSA。車で走っていると、うっかり通り過ごしてしまいそうですが、「あのレンガの建物ね」「ハンモックがあるよね？」というキーワードで毎日通る人には大抵ぴんと来る外観です。オレンジ色だから、雪の中でもきっと、目立つと思います。

実際、場所はわかるけど、何屋さんかわからなかった。という方も多いのですが、それは外観に目立つように、「和食」と書いていないからかもしれません。あくまでシンプルな外観。

↑エントランスのハンモック

↑エントランス

ここは、ランチは土鍋で炊いた炊き込みごはんのランチコースのみとなっていて、前菜盛り合わせ、選べる土鍋ごはん、味噌汁・香の物、自家製デザート、高野珈琲店のおいしい珈琲というメニューです。ディナーはコース料理、鍋料理、一品料理、となっています。本日は、ランチで伺いました。

↑まずはウェルカムドリンク（自家製梅ジュース）ちょうどいい濃さの中に、梅の香りがふわっと鼻から通り抜けるおいしいジュースでした

前菜の盛り合わせ。お野菜をいただいています、という実感ができるような、あらゆる味付けの野菜を堪能できます。たとえば、豚肉とエリンギ、本来は梅ソースのところをルバーブにしているところなど、ちょっとひねりのある、満足な前菜です。野菜だけではありません、アマダイとカンパチ、のようなお魚もいただけます。ワンプレート、和食のよさはその、見た目の美しさもあるということ。

これだけでもいろんな味が楽しめておなかがいっぱいになるのですが、ここから釜飯の登場です。